Siapa yang tidak mengenal Jakarta? Jakarta merupakan ibu kota Negara Indonesia yang dikenal dengan sebutan “Kota Metropolitan”. Sebagai ibu kota Indonesia, Jakarta punya berbagai budaya, tempat wisata hingga kuliner yang kaya. Saat di Jakarta, kamu wajib mencoba kulinernya. Berikut ini adalah deretan kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota Indonesia.
Kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota pertama adalah Soto Betawi. Berada di Jakarta dan ingin memakan soto khas Betawi, kamu bisa ke Soto Betawi milik H. Ma’ruf. Soto Betawi yang berdiri sejak 1940-an ini sudah terkenal di kalangan warga lokal ataupun wisatawan. Tempat ini menyajikan semangkuk soto berisi daging dan jeroan yang diguyur kuah santan campur susu.
Kisaran harga : Rp 4.000 – Rp 62.000
Jam operasional : 09.30 – 20.30 WIB
Lokasi : Jl. RP. Soeroso No.36A, RT.2/RW.13, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Selanjutnya kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota adalah makanan legendaris yang berdiri sejak 1990-an di Jakarta Selatan, Sate & Sop Kambing H. Mansur. Warung makan yang populer dengan menjual olahan kambing ini disukai banyak orang karena rasa yang enak dan tidak prengus. Tapi jika kamu kurang suka dengan kambing, di warung makan ini juga menyediakan sate ayam.
Kisaran harga : Rp 4.000 – Rp 30.000
Jam operasional : 10.00 – 21.00 WIB
Lokasi : Jl. KH Abdullah Syafei No.13, RT.12/RW.9, Bukit Duri, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Ingin merasakan ketoprak Jakarta, kamu bisa ke Ketoprak Ciragil. Kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota ini merupakan warung yang dibangun sejak tahun 1960 dengan menjual ketoprak yang berbahan dasar ketupat. Yang membuat berbeda dengan ketoprak ditempat lain adalah penggunaan bumbu kacang mede khas dan toppingnya pakai telur.
Kisaran harga : Rp 5.000 – Rp 30.000
Jam operasional : 09.00 – 17.00 WIB
Lokasi : Jl. Ciragil II No.24, RT.6/RW.1, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Dinomor empat kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota adalah nasi uduk. Nasi uduk merupakan makanan khas Betawi yang mudah ditemui di Jakarta. Jika ingin merasakan nasi uduk dengan rasa yang otentik, kamu bisa makan di Kedai Zainal Fanani yang menjual nasi uduk sejak 1967 ini. Sebagai pendamping nasi uduk, Kedai Zainal Fanani menyediakan berbagai pilihan lauk yang bisa kamu pilih.
Kisaran harga : Rp 3.000 – Rp 50.000
Jam operasional : 10.00 – 00.00 WIB
Lokasi : Jl. Kb. Kacang 8 No.5, RW.5, Kb. Kacang, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Sedang di Jakarta dan ingin makan bebek atau ayam, kamu bisa ke Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut asli Kartasura Solo. Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut merupakan salah satu dari kelima kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota. Restoran ini berpusat di Kartasura Solo, tapi karena peminat yang banyak, Pak Ndut membuka cabangnya hingga ke seluruh Indonesia termasuk Jakarta. Dengan menyajikan olahan bebek dan ayam dengan rasa rempah khas Jawa, Bebek & Ayam Goreng Pak ndut selalu ramai pengunjung. Jika datang kesini, kamu akan disuguhkan dengan olahan bebek dan ayam dengan daging yang empuk, lembut dan tentunya tidak amis. Menu yang harus kamu coba disini adalah menu sangannya. Sangan merupakan teknik memasak daging bebek atau ayam khas milik Pak Ndut menggunakan tanah liat dengan tujuan untuk menghilangkan kandungan minyak.
Kisaran harga : Rp 4.000 – Rp 30.000
Jam operasional : 10.00 – 21.00 WIB
Lokasi : Jl. Tlk. Betung I No.10, RW.9, Kb. Melati, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
No. Telp : 082265687777
Link google maps : https://goo.gl/maps/GnAoDqwg5atQG5zNA
Kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota terakhir ada Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yang termasuk kuliner legendaris di Jakarta karena sudah berdiri sejak 1958. Bumbu rempah spesial yang khas menghasilkan rasa otentik gurih, sehingga nasi goreng kambing ini punya banyak peminat. Selain nasi goreng, warung ini juga menjual sate dan sop kambing.
Kisaran harga : Rp 6.000 – Rp 85.000
Jam operasional : 10.00 – 00.00 WIB
Lokasi : Jl. Kebon Sirih No.3, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota selanjutnya adalah Kopi Es Tak Kie. Tempat ini termasuk legendaris karena sudah berdiri sejak 1927. Manu andalannya adalah mie China dengan es kopi klasik di tempat yang klasik pula. Tapi sekarang menu yang dijual sudah berinovasi dengan menu tambahannya seperti nasi tim, nasi campur, bakmi dan bakso pangsit.
Kisaran harga : Rp 10.000 – Rp 50.000
Jam operasional : 06.30 – 14.00 WIB
Lokasi : Gang Gloria, Glodok, Jl. Pintu Besar Selatan III No.4-6, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Termasuk kuliner legend yang sudah ada sejak tahun 1071, Roti Bakar Eddy termasuk salah satu kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota. Tempat ini terkenal dan selalu ramai pembeli dengan menyediakan berbagai menu makanan, tapi menu andalannya tentu saja roti bakar. Roti bakar disini tersedia dengan berbagai pilihan topping, cara bakarnya juga dibakar menggunakan arang hingga meninggalkan aroma smoky di roti.
Kisaran harga : Rp 2.000 – Rp 39.000
Jam operasional : 11.00 – 01.00 WIB
Lokasi : 2, Jl. Raden Patah No.11, RT.2/RW.1, Selong, Kec. Kby. Baru, Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Selanjutnya ada Bakmi Gang Kelinci yang juga merupakan tempat makan legendaris karena sudah buka sejak 1957 di Jakarta. Kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota ini punya menu andalan yaitu bakmi yang punya tekstur tidak terlalu lembut/lembek. Meskipun namnaya Bakmi Gang Kelinci tapi menu yang dijual ada banyak selain bakmi, seperti menu kwetiaw, ayam, seafood sampai caisim.
Kisaran harga : Rp 8.000 – Rp 110.000
Jam operasional : 09.00 – 20.00 WIB
Lokasi : Jl. Kelinci Raya No.1-3, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Gultik merupakan singkatan dari gulai tikungan Blok M, disebut demikian karena lokasinya yang berada di tikungan Blok M. Diantaranya banyaknya gultik di daerah tersebut, kuliner gultik yang wajib dicoba di Ibu Kota adalah di Gultik Gule. Saat kamu berada di Jakarta dan ingin makan di tengah malam, kamu bisa ke tempat ini untuk makan dan menikmati Jakarta dimalam hari.
Kisaran harga : Rp 5.000 – Rp 10.000
Jam operasional : 17.00 – 05.00 WIB
Lokasi : Jl. Mahakam No.28, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Itulah kuliner yang wajib dicoba di Ibu Kota, Jakarta. Jangan lupa mencoba kuliner tersebut saat di Jakarta ya..