Kulineran Rendah Kolestrol Ala Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut

Bisnis franchise bebek goreng laris manis Bebek Sangan Pak Ndut

Kulineran bebek memang selalu membuat ketagihan. Apalagi ketika dimasak dengan bumbu-bumbu spesial untuk menghasilkan rasa istimewa. Meskipun bebek dinilai mengandung kolestrol tinggi. 

Bahkan kolestrolnya lebih tinggi dibandingkan daging ayam. Tak mengurangi antusias orang-orang untuk tetap mengonsumsi olahan ini.

Tapi, tenang bagi kalian yang memiliki kolestrol tinggi namun tetap ingin makan daging bebek dengan aman dan tenang.

Cobain saja, bebek sangan menu signature dari Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut.  

Bebek sangan memiliki metoide memasak yang unik. Sehingga, menghasilkan cita rasa yang istimewa dan unik.

Penasaran dengan keunikan hidangan ini? Simak, ulasannya berikut ini yuk.

Menu Unik Ini Berasal dari Kota Bengawan

Daging bebek memang biasa diolah dengan aneka jenis makanan. 

Proses memasaknya pun juga beragam dengan tekhnik yang berbeda-beda menghasilkan rasa yang spesial. 

Nah, seperti menu signature dari Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut ini. 

Hidangan ini diolah dengan cara disangrai, sehingga mengurangi kandungan minyak dalam bebek.

Bukan hanya itu saja, hidangan ini juga diolah dengan pilihan daging yang berkualitas. 

Begitu pula rempah yang digunakan. Hidangan lezat ini berasal dari kota bengawan atau yang lebih akrab dengan sebutan kota Surakarta.

Disangrai Menggunakan Wajan Tanah Liat

Proses memasak bebek sangan terbilang unik dibandingkan lainnya. 

Setelah melalui proses perebusan dengan bumbu spesial selama 4 jam. Selanjutnya, dilakukan proses sangrai dengan dengan wajan tanah liat agar mengurai minyak yang terkandung dalam bebek. 

Terkesan tradisional, namun hasilnya benar-benar istimewa. Pengolahan ini menciptkan tekstur yang lembut bahkan di bagian terdalam. Bukan hanya itu saja aroma yang dihasilkan khas.

Disiram dengan Sambal Bakar Spesial

Keunikan lain dari bebek sangan adalah terkandung pada sambalnya. Sambal memang menjadi menu wajib bagi orang Indonesia. 

Nah, di Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut terdapat sambal sangan yang diolah dengan cara dibakar lalu dihaluskan dan diuleg dengan tambahan gula merah. 

Rasanya juga tak kalah unik. Seporsi bebek sangan ini akan dihidangkan dengan cara disiram sambal bakar satu ini dan disajikan dengan lalapan daun papaya.

Bagi Anda yang penasaran dengan olahan ini. Segera saja, datang  ke outlet Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut terdekatmu. 

Nah, bagi Anda tertarik dnegan bisnis franchise ini, Anda bisa menghubungi nomor berikut ini  0822 6568 7777 atas nama Shinta.